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吉林省牧業管理局領導蒞臨我公司指導工作
發布時間:2009-08-15   作者:   閱讀次數:5946

 
    2009年8月13日,吉林省牧業管理局副局長孫景發和吉林省動物衛生監督所所長屠力波,副所長丁世杰、王玉福,科長董官明、周順友、李威等領導蒞臨德大公司指導工作,在公司大會議室召開全體官方獸醫助手會議,并就肉雞疾病防治進行專題培訓。
    吉林德大有限公司于建平總裁,副總裁李樹敏、唐彬、陳玉和,種禽事業部總經理李景宏、肉雞自養事業部總裁助理潘霞、肉雞放養事業部總經理助理張興龍、檢驗中心主任李素華,屠宰廠廠長、種雞場廠長、自養場場長、放養站站長、所有的檢疫員、技術員、官方獸醫助手出席了會議。
   會議由吉林省動物衛生監督所所長屠力波主持,首先由孫副局長講話,孫副局長說:“還有47天就到國慶節了,搞好肉制品衛生、安全工作,保證國慶期間肉制品安全是我們共同的責任。本次會議將簽訂《動物衛生質量安全承諾書》、《崗位責任書》,對官方獸醫助手進行培訓,就是為了明確責任和做好衛生安全工作。”
    孫副局長表示自己曾多次來過吉林德大有限公司,今天來到德大看到了熟悉的面孔,于建平主政德大,這是一種福分。吉林德大有限公司有過輝煌,曾是中國農業產業化的領軍企業,省局在監管方面做了很多工作,對德大的發展上給予大力的支持和幫助。現在于建平來到德大,這對吉林省來說是一件好事,對于德大公司來講也是一種福音。現在吉林德大有限公司在政府職能部門的監管下,在全體員工的共同努力下,正在醞釀著重新走向輝煌。
省局在監管和服務企業上對德大有過幫助、有過貢獻、有過支持,也有過付出,已經做到了將監管和服務融為一體,政府官方獸醫助手就是把政府、官方的監管和服務結合的一種有效形式。
    對于企業的發展,孫副局長闡述了食品企業發展的方向:一個企業的興衰靠打造品牌,靠適應市場需求的產品,并持續打開市場。做名牌要做到二點:
    一是好品質,品種要對路,樣式、口感等要滿足客戶需求;
    二是產品的衛生安全,雞肉、禽肉等要搞好衛生、安全。具體講:1、無病源污染,雞體安全,做好疫病防治,抓好對禽流感、細菌類等常見病的控制。2、控制殘留,加強對投入品的監管,飼料、用藥上都要嚴格控制,抗生素的含量不能超標。在保證衛生、安全和控制殘留上德大做的很不錯,這些年來,德大養雞場對投入品的監管上很負責任,這也是吉林德大的產品能出口國外的重要原因。
同時,孫副局長也對我們工作中存在的不足提出建設性意見,他說:“德大在雞肉無殘留、疾病控制、衛生安全上的控制工作做得很好,但是宣傳上做的不夠,這在某種程度上也埋沒了省局獸醫監管所的貢獻,德大要加大這方面的宣傳力度。”
    孫副局長著重強調德大的官方獸醫助手和官方獸醫室要共同承擔起責任,一方面是做好監管和指導,在做好防疫工作的同時,做好監督工作。第二方面是對投入品的監管責任。德大的官方獸醫助手和官方獸醫室要明確自身的職責,正確行使責任,正確使用手中的權利。德大的官方獸醫助手和官方獸醫室通過此次活動還應解決一個長期存在的問題:產地檢疫出證權。官方獸醫助手只能在龍內出此證,當地監管所和養殖場助手一定要堅持一個原則,就是保證我們在動物檢驗檢疫上沒有問題。只有是正常出欄雞才能開具“產地檢疫證明”,如果是對病雞進行無害化處理的,應開具“無害化處理證明”。保護德大、發展德大也是官方獸醫助手的責任。對企業負責是每名員工的責任和義務。企業是員工的立身之地,也是員工的立身之本,員工以企業為家,無論是國營企業還是私營企業,無論是東方還是西方,員工都應把企業當作自己的家來對待,企業才能贏,才能在激烈的市場競爭中保持活力。一個企業的倒閉不單是老板在淘空,也是員工在淘空導致的。全體員工都應該樹立一種以企業為家的意識,共同努力促進企業進步和發展。
    孫副局長再次表達了希望:中國的畜牧業產業正在經歷一場改變,散養戶在急劇減少,這就給大型龍頭企業騰出了廣闊的發展空間。我們省局會積極努力的為德大公司服務,做好支持工作,幫助德大走向輝煌。最后感謝大家、感謝于總裁。
    接著由屠立波所長發表講話,他說:“通過二三年的努力和省局的監管領導,德大已經成長起來一批官方獸醫助手,每年我們都會舉行一次培訓,對德大的官方獸醫助手進行職責和權利的明晰,大家要努力研究,把局領導的要求落實好。促進德大的健康發展,提高德大產品品質。”
    然后,于總裁發表講話,對省局領導的到來表示歡迎和感謝,對德大公司當前的經營情況進行匯報,并對省局一直以來給予德大公司的幫助和支持表示感謝。于總載說:“今天省局和動檢所領導親自來我們德大搞這次培訓,是對我們德大的重視;另外,如此大規模和蓄牧養殖有關的會議,也是于總裁來德大三個月時間內的第一次,感謝省局為我們創造這樣一個機會。德大重組了養殖隊伍,改進了服務,在市場上已經取得了很好的成就。我們新任命的場長、經理等一批新的團隊領導,整體的責任心很高,工作激情、工作熱情都很高。最近,竟然有人開始冒充德大的雞雛,這說明德大雞雛的質量已經得到廣范的認可。另外,農民對代養的服務質量也是相當滿意的,對我們技術服務、技術支持評價很好。而德大雞雛的成活提高了,第一周、第二周的死亡率不到1%,獸醫服務系統的服務水平提高了,到現場進行醫治、診斷。農民收入水平提高了,對本區養雞環境的凈化,改善了整體的防病、防疫環境。而這些年來,省局對德大養雞一條龍事業進行有效監管,同時也給德大許多扶持和優惠政策,使得吉林德大可以順利、簡潔、方便的達成目標。吉林德大會在省局的監管和服務下,在管理上不斷修正。而這次省局領導親臨德大,對我們的人員進行培訓,提高了我們的專業知識,提升了隊伍的素質。”談到肩負的責任,于總裁表示:“簽訂《動物衛生質量安全承諾書》、《崗位責任書》是省局和動檢所對我們德大的信任,我們會肩負起這沉甸甸的責任,不會辜負省局和動檢所的期望。”
    簽訂責任狀,明確職責。省動檢所與屠宰廠、種雞飼養場、自養雞場、放養工作站簽訂《動物衛生質量安全承諾書》,與各個事業部的負責檢疫工作的官方獸醫助手簽訂《崗位責任書》,與各個事業部的負責養殖環節(自養和種雞技術員)的官方獸醫助手簽訂《崗位責任書》。
           
    接著王玉福副所長對我公司屠宰廠廠長、所有種雞場場長、自養場場長、放養站站長、所有的檢疫員、技術員等100人進行禽病知識培訓。系統講述禽流感、新城疫(雞瘟)、霍亂的發病原因、表現癥狀及防控、治療方法。
    此次會議是吉林省動物衛生監督所對吉林德大有限公司于2009年6月22日發布的《關于印發派駐吉林德大有限公司官方獸醫監管工作實施辦法的通知》(吉動衛發【2009】58號)文件的具體落實。此次培訓進一步明確了多種主要禽病對養雞業的危害,明確防控辦法;對我們進一步提高養雞水平,增強了養殖技術人員防控這些禽病的能力,具有深遠的指導意義。
 
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